伊朗卡住霍尔木兹，全球食品危机可能在明年集中爆发 摩根大通全球研究在《粮食安全就是国家安全：一场叠加风暴》中警告，全球食品通胀率可能从2026年上半年的2.8%升至2027年上半年的约5%。其中最直接的供应链风险来自化肥，可能出现的强厄尔尼诺还会进一步增加农作物减产的压力。 战争以前，全球约三分之一的海运化肥贸易需要经过霍尔木兹海峡，其中包括约三分之一的国际尿素贸易。中东同时占全球尿素出口的约42%和氨出口的约27%。2月底以来，霍尔木兹的化肥运输长期处于接近停滞的状态。 全球目前没有类似国际石油储备体系的协调性化肥战略储备。部分国家、生产商和经销商手中虽然有库存，但这些库存分散在不同国家，也没有统一释放和调配的机制，很难弥补中东化肥出口长期受阻造成的缺口。 合成氮肥支撑的粮食生产养活了全球接近一半人口，学术研究估算的比例约为48%。农民如果因为化肥短缺或价格过高而减少使用，下一轮水稻、小麦和玉米的产量就会受到影响，相关压力要等到收获以后才会逐步传导到食品市场。 霍尔木兹受限的时间越长，农民错过关键施肥窗口的概率就越高。海峡随后恢复通行也无法补回已经减少的投入和受损的收成，伊朗对霍尔木兹的封锁产生的影响已经逐渐的从石油和通胀转移到粮食问题。 @Gate Crypto、美股、港股、韩股、黄金、CFD、预测市场一站交易(Phyrex)